Úvod
O IGC
Catering
Provozovny
Interiéry pro potravinářství
Reference
Historie
Iniciativy
Kontakty
 
Vyhledávání
Mapa stránek

 Czech/Česky (utf-8) English
Tisk E-mail
ImageImageImageImage
1987 vznik projektu IGC - International Gurman Club
V tomto roce, vzniká u party mladých, veselých lidí majících v oblibě jídlo, pití a diskuse o něm myšlenka, založit spolek milovníků gastronomie. Jakýsi klub lidí - laiků i odborníků, kteří rádi vaří, poznávají, ochutnávají, nebo prostě jenom konzumují. Takový spolek lidí, které spojuje láska ke gastronomii v jakékoli podobě. Předmětem všech prvních setkání byla velká konzumace jídla a pití a především povídání o chutích a recepturách. Vznikají první črty struktury IGC, později stanovy a organizační řád. Projektují se jednotlivé sekce a plánují pobočky doma i ve světě. Místem vzniku myšlenky a následného rozpracování celého projektu byla veřejná sauna ve sportovním areálu Slavie v Praze Vršovicích.